傾聽來自濕地植物的聲音——從植物文化視角認識不一樣的濕地
(轉載自中國綠色時報)
濕地是文化的搖籃,濕地植物給予人類無盡的遐想。或許是因為人類逐水而居的天性,或許是因為不可忽視的蓬勃生命力,又或許僅僅是因為濕地古老而悠久地存在著,濕地因植物而變得詩意無限,為人們吟詠傳唱。
中央民族大學生命與環境科學學院教授龍春林長期關注濕地植物及文化話題,在第30個世界濕地日來臨之際,記者專訪龍春林教授,聽他講述濕地植物獨特而豐富的歷史文化內涵。
濕地植物的文學記憶
漢樂府詩歌《孔雀東南飛》中,劉蘭芝用濕地植物來表現與丈夫焦仲卿堅韌的誓言:“君當作磐石,妾當作蒲葦。蒲葦韌如絲,磐石無轉移。”
蒲草和葦草,都是濕地中極為常見、看似柔弱卻難以折斷的植物。在詩歌中,濕地植物的“韌性”被賦予了人格化的忠貞情感。然而,植物的自然之韌與人在社會中的脆弱形成殘酷對照,讓這個以植物起興的誓言充滿了凄美的悲劇力量,也讓“蒲葦”成為中國文學作品中象征堅貞愛情的經典意象,在后來的詩歌中被多次引用。例如,唐代李暇《怨詩》中的“君如蒲葦韌,妾似磐石牢”,宋代許棐《樂府·其二》中的“妾情如蒲葦,紙鳶飛不飛”,均是以蒲草和葦草來代指愛情與相思的纏綿之感。
如果說蒲草與葦草是因劉蘭芝與焦仲卿夫妻二人的悲劇而成為“小有名氣”的濕地植物,那么“荇菜”則完全是因為其優雅的姿態而穩坐“《詩經》第一花”的位置。“參差荇菜,左右流之;參差荇菜,左右采之;參差荇菜,左右芼之”。作為《詩經》開篇中反復出現的植物,這株在水中盛開的小黃花帶著穿越千年的詩意仍流轉于每一個春日圖景之中,具象無比。
龍春林介紹,在外國文學中,濕地植物同樣具備生動的文化內涵。英國文學巨匠威廉·莎士比亞曾在《辛白林》中寫道:“卑賤的燈芯草,比高傲的杉樹更享長壽。”在這里,濕地植物不再是田園牧歌的點綴,而是充滿了人生哲學與政治隱喻的符號,向人們展示了柔韌有時比剛強更有力量。
時至今日,蒲草、葦草、荇菜、燈芯草等濕地植物,仍然能在瞬間將植物的生態價值轉化為情感與文化的共鳴,讓每一位讀過詩、見過它們的人意識到,我們所保護的不僅是植物本身,更是人類情感世界中一個古老而美麗的文化符號。
濕地植物的味覺記憶
生活在都柳江邊的人們,有著最樸素的生活哲理:沒有森林就涵養不了水源,沒有水就無法灌溉稻田,沒有稻田我們怎么能吃上這么香的香禾糯?
在貴州,以侗族為代表的民族地區的鄉親們,早在千年前就領悟了“林—水—田”共生的傳統智慧,當地村民通過代代相傳的村規民約和傳統管理方式,嚴格保護著山頂的森林,確保了“從江稻魚鴨”這類人工濕地的可持續運轉。
“這不僅僅是一片高產的水稻田,更是一個精心設計的人工濕地復合生態系統。它完美融合了生計、生態與文化。”龍春林向記者介紹,更具深遠意義的是,這片復合生態系統的核心作物“香禾糯”已被深深嵌入當地人民的文化血脈。
滋養產婦、款待賓客、婚嫁、祭祀祖先,從出生到去世,侗族人生活中所有的重要儀式都離不開“香禾糯”。這足以證明,這片濕地產出的不僅是食物,更是維系社區認同與文化傳承的重要載體。2011年,從江稻魚鴨被聯合國糧農組織認定為“全球重要農業文化遺產”。
與香禾稻一樣重要而美味的濕地植物還有“水八仙”。“水八仙”由茭白、蓮藕、水芹、芡實、茨菰、荸薺、莼菜、菱共8種濕地植物的可食部分組成,是蘇南、浙北地區家家戶戶飯桌上的珍饈美食,也是很多江南孩童的“味覺記憶”。
海菜花是另一種常常被端上餐桌的濕地植物。世代居住在高原湖泊邊的當地居民,是海菜花最早的消費群體。在云南、四川等地,以白族為代表的多個民族用海菜花做湯、清炒,或與芋頭同煮,成為傳統家常菜和待客佳肴。
必須要強調的是,海菜花是國家二級保護野生植物,對水質極度敏感,是當地濕地環境的“風向標”植物,野生海菜花禁止采摘。不過,不必擔心,千年的美食文化讓白族人早早地掌握了海菜花的種植技術,且采摘時從不連根拔起,只采花梗,讓植株能在水中繼續生長、持續產出。
“這種取之有度的傳統實踐,本身就是一種樸素的可持續利用。當地人利用對海菜花喜清潔干凈水體的生長習性,主動在擁有潔凈水源的農田或池塘中,成功實現了海菜花的人工培育。這不僅滿足了市場需求,更減輕了野生種群的壓力,在客觀上為野生海菜花的自然恢復創造了條件。”龍春林提出,這是傳統生物知識與現代保護需求相結合的典范,實現了從“利用—保護”到“保護—可持續利用”的升華。
濕地植物的生態內涵
時至今日,濕地植物的生態內涵愈加豐富,濕地植物文化的時代色彩愈加濃厚。
以紅樹林為例,我國東南沿岸擁有紅樹林的地區創新開展自然教育活動,自然導師常常將植物知識與當地文化以及中華傳統文化相結合,打造更適宜當地的特色課程。
珠海淇澳-擔桿島省級自然保護區以紅樹林為依托,建成的3條自然教育徑成為當地的科普名片;橫琴國家濕地公園聯動澳門綠化周,開展種植紅樹林自然教育活動,在粵港澳地區影響深遠;在海南省三亞市,第一幼兒園的教師們開發了紅樹林體系幼兒課程,讓孩子們在親近自然中感知本土文化情懷。
事實上,近10年來,隨著生態文明建設深入推進,“賞鳥看花”已不再是老年人的專屬愛好,“觀鳥”“自然觀察”等活動逐步受到青年人、小學生的關注,成為所有自然愛好者的共同選擇。在濕地自然觀察中,濕地植物作為最“穩妥”的素材,成為自然愛好者的“入門級”觀察對象和自然筆記的主角。
“濕地與傳統知識:致敬文化遺產”是今年世界濕地日主題。顯然,致敬文化遺產,不僅為了回顧過去,更為了照亮未來。
未來的濕地保護,在重視并借助傳統智慧的同時,更要與時俱進,創造新的濕地作品,建設新的濕地文化,打造新的濕地傳統,通過政府部門、科學家、保護機構、當地社區深度合作,制定保護規劃、開展自然教育,充分尊重、挖掘并融合傳統知識體系,使其在新的時代背景下煥發新生機。
濕地滋養文明,一句古詩、一朵黃花、一縷糯香,這些流淌在日常生活里的點滴,是文化遺產,更是走向未來的底氣。在全球推動濕地保護與可持續發展的今天,傾聽來自濕地植物的聲音,或許我們可以學到更多關于生活的智慧。


